西湖道长

酒 红 醉 美

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排箫之梦 - 乔瓦尼乐队

《花城春天的色谱》之十二

麝 香 百 合

( 酡 红 篇 )

摄 影 张 五 洲

百合花素有 “云裳仙子”之称 由于其外表高雅纯洁 天主教以百合花 为圣母玛利亚的象征 而梵蒂冈 以百合花象征 民族独立经济繁荣 并把它做为国花 麝香百合花 花姿雅致 叶片青翠娟秀 茎干亭亭玉立 是名贵的插花之秀

麝香百合原产于 东亚的琉球与台湾 一七七七年被旅日的 瑞典植物学家 卡尔·佩特·屯贝里 将球茎被带到英格兰 随后被传教士和水手 带到了英属百慕大 十九世纪八十年代 托马斯·萨金特小姐 将一批种球从百慕大 带回美国费城 没想到人们非常喜欢 迅速成为复活节的 节庆主题花卉

十九世纪末 百慕大曾是复活节百合 输入美国的主要生产地 然而在一八九八年 一种病毒完全毁灭了 百慕大的百合产业 日本取而代之 成为复活节百合的 主要生产国 每年曾外销 三千万种球至美国 直到一九四一年 日本攻击珍珠港而中断

麝香百合主要是 以白色为主 经过植物学家的改良 现在有多种颜色 尤以酡色为醉美 麝香百合食用及 作调料均可 它同洋葱大蒜等 同属鳞茎类香辛调料 入肴可赋香 鳞茎是著名的保健食物 鲜品用于制作菜肴

麝香百合鳞叶 味甘微苦 具有润肺止咳 清心安神的功效 用于肺痨久咳 咳嗽痰血虚烦惊悸 精神恍惚等 花具有润肺清火 安神的功效 用于咳嗽眩晕夜失眠 没想到麝香百合 不仅花美味香 竟然还有这么多的 食用和药用功能

《色谱》系列共十二章↙↙↙

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